Sommer

Kühlender Ayurvedischer Milchreis mit Kardamom, Rosen, Pistazien, rosa Pfeffer & Kirschen

Sommer

Pfirsich-Gurken Salsa mit Hummus

Sommer

Kalte Tomatensuppe mit Erdbeeren & Pistazien Dukkah

Sommer

Spargelsuppe vegan & sattvisch. Mit weißem Mandelmus und Miso

Sommer

Wilder Spargel mit Löwenmäulchen fermentiert

Sommer

Weiße Schokoladentarte mit Kokosmilch & Vanille – Erdbeerspiegel

Sommer

Veganer Zucchinikuchen mit Rhabarber, Olivenöl & Ahornsirup

Sommer

Erbsen Hummus mit Asafoetida, Ingwer & Koriander

Sommer

Geröstete Blumenkohlsuppe – vegan. Mit Erbsen, Hafercrunch und Steinpilzstaub.

Sommer

Tropisches veganes Bananenbrot

Sommer

Schwedisches Haferbrot mit Himbeeren & Erdnussmus

Sommer

Brombeer & Basilikum Gin Fizz mit Needle Gin

Sommer

Erdbeer-Chutney mit Vanille, Kardamom & rosa Pfeffer

Sommer

Schnelles, sommerliches Apfelkompott, Apfel Granola, Joghurt & Erdnussbutter

Sommer

Fenchelsalat mit Kirschen, Pistazien & Himbeer-Sumach Dressing

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