Cordyceps Schokoladenmousse mit Panna Cotta & Erdbeeren

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Brombeeren mit joghurt, Granola & Mariendistel von happy mood food stephanie morfis food fotografie

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Panna Cotta mit Granatapfelgrütze

Cremige Panna Cotta aus pflanzlicher Sahne mit gewürzter Granatapfelgrütze. Der Dessert Klassiker in einer neuen, leichteren Version. Perfekt für Frühling & Sommer.

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Essen war in meinem Leben schon immer ein großes Thema. Als Tochter eines Kochs und Restaurantbesitzers bin ich förmlich zwischen Kochtöpfen aufgewachsen und habe schon früh “Gastroluft” geschnuppert. Vor einigen Jahren entdeckte ich dann meine Leidenschaft: die gesunde, vegane, rohköstliche und ayurvedische Küche.

Und die lebe ich nun in vollen Zügen aus!

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@Julia Cawley

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Zucker- oder glutenfrei, mit Adaptogenen, Vitalpilzen oder ayurvedischen Gewürzen. Rezepte für alle, die gern besser essen.

“Dessert is like a feel-good song, and the best ones make you dance.”

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Dankbarkeitstagebuch, Teil meiner ayurvedischen Morgenroutine
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Ayurveda Basics: die perfekte ayurvedische Morgenroutine, Ayurveda Gewürze für jedes Dosha oder die besten Tipps, wie du dein Wohlbefinden durch Ayurveda steigern kannst. Hier habe ich Einiges an alltagstauglichen ayurvedischen Grundlagen und Rezepten für dich zusammengefasst.

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Warum du eine (ayurvedische) Morgenroutine brauchst.

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