happy.mood.food
Hier auf happy.mood.food zeige ich dir, wie du ganz einfach gesunde und leckere Rezepte zubereitest. Aus Zutaten, die dich und deine (seelische) Gesundheit optimal unterstützen. Frische, echte Lebensmittel. Rein pflanzlich und sattvisch. Unkompliziert, mit viel Liebe und richtig lecker. Denn darum dreht sich hier alles: den großen Genuss mit dem kleinen Extra.
Echtes "Happy Mood Food" eben.
Die Inspirationen zu meinen Rezepten sammle ich überall auf der Welt. Denn als Purser bei einer großen deutschen Fluggesellschaft bin ich immer unterwegs. Von meinen Reisen bringe ich aber nicht nur Food Trends und Rezepte mit, sondern auch jede Menge schöne Bilder von Land und Leuten.
Mehr davon findest du in meinem Portfolio.
Lieblingsrezept
Panna Cotta mit Granatapfelgrütze
Cremige Panna Cotta aus pflanzlicher Sahne mit gewürzter Granatapfelgrütze. Der Dessert Klassiker in einer neuen, leichteren Version. Perfekt für Frühling & Sommer.
KATEGORIE
KOOPERATION
DESSERT
VILLEROY & BOCH
Hungrig?
Dann wirf einen Blick auf alle Rezepte!
Rawfood, Ayurveda, Soulfood und mehr....
Ab in die Küche
ABOUT ME
Flugbegleiterin, Foodie, Raw Cake Enthusiast...
...und fotografiebegeistert!
Essen war in meinem Leben schon immer ein großes Thema. Als Tochter eines Kochs und Restaurantbesitzers bin ich förmlich zwischen Kochtöpfen aufgewachsen und habe schon früh "Gastroluft" geschnuppert. Vor einigen Jahren entdeckte ich dann meine Leidenschaft: die gesunde, vegane, rohköstliche und ayurvedische Küche.
Und die lebe ich nun in vollen Zügen aus!
mehr über mich
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DRInks
Grüne Spargelsuppe mit Kokosmilch, Reisnudeln & Miso
Rhabarber-Mandelkuchen mit Olivenöl
Für Einsteiger
Ayurveda Basics
Ayurveda Basics: die perfekte ayurvedische Morgenroutine, Ayurveda Gewürze für jedes Dosha oder die besten Tipps, wie du dein Wohlbefinden durch Ayurveda steigern kannst. Hier habe ich Einiges an alltagstauglichen ayurvedischen Grundlagen und Rezepten für dich zusammengefasst.
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Eine Einführung in die ayurvedische Ernährung
Wie du ganz einfach mit ayurvedischer Ernährung anfangen kannst, warum du besser nicht zu dogmatisch an die Sache ran gehst und wie einfach es ist ein bisschen Ayurveda in den Alltag zu integrieren - all das erfährst du hier.
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