Raw Cakes

Raw Cakes, also Rohkostkuchen, sind gerade in der wärmeren Jahreszeit eine tolle Abwechslung. Aus frischen Früchten, Nüssen und sogar Kräutern zaubern sie dir eine süße Erfrischung auf den Teller. Aber auch Schokoladentorten, Kuchen ohne Nüsse und allerlei mehr sind damit möglich. Hier findest du auch meinen fermentierten „Snickers“ Raw Cake, eines der erfolgreichsten Rezepte auf happy.mood.food.