Fertigmischung für Goldene Milch zum selber machen
Diese Mischung ergibt ungefähr 100 gr Golden Milk Fertigmischung.
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Zutaten
- 50 gr Kurkuma
- 15 gr Ingwer
- 1 gestrichener TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Kardamom
- 1 TL Zimt
- optional dazu 1/2 TL Muskatnuss oder eine Prise Chili
- evtl zum Süßen :
- 1/2 TL Jaggery ayurvedischer Vollrohrzucker.
Anleitungen
- Gib alle Zutaten in ein luftdicht verschliessbares Glas und vermenge sie gründlich. Trocken aufbewahrt hält sich die Mischung nahezu ewig.