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Fertigmischung für Goldene Milch zum selber machen

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Diese Mischung ergibt ungefähr 100 gr Golden Milk Fertigmischung.
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Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 50 gr Kurkuma
  • 15 gr Ingwer
  • 1 gestrichener TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Kardamom
  • 1 TL Zimt
  • optional dazu 1/2 TL Muskatnuss oder eine Prise Chili
  • evtl zum Süßen :
  • 1/2 TL Jaggery ayurvedischer Vollrohrzucker.

Methode
 

  1. Gib alle Zutaten in ein luftdicht verschliessbares Glas und vermenge sie gründlich. Trocken aufbewahrt hält sich die Mischung nahezu ewig.