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Cashew Crème Fraiche

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Zutaten
  

  • 1.5 Cups eingeweichte Cashews
  • 1/4 Cup Zitronensaft
  • 2 El Agavendicksaft
  • eine Prise Salz
  • 1 tl Vanille Essenz oder frische Vanille
  • 3/4 Cup Wasser

Anleitungen
 

  • Einfach alle Zutaten mixen bis sie eine cremige Sauce ergeben, auf die fertig gerollten Crêpes geben und mit Agavendicksaft garnieren.
  • Sofort servieren und geniessen!