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Fertigmischung für Goldene Milch zum selber machen
Diese Mischung ergibt ungefähr 100 gr Golden Milk Fertigmischung.
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Zutaten
50
gr
Kurkuma
15
gr
Ingwer
1
gestrichener TL schwarzer Pfeffer
1/2
TL Kardamom
1
TL Zimt
optional dazu 1/2 TL Muskatnuss oder eine Prise Chili
evtl
zum Süßen :
1/2
TL Jaggery
ayurvedischer Vollrohrzucker.
Anleitungen
Gib alle Zutaten in ein luftdicht verschliessbares Glas und vermenge sie gründlich. Trocken aufbewahrt hält sich die Mischung nahezu ewig.