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Gin Tonic im Glas

Gin Tonic mit karamellisierten Zitrusfrüchten

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Das Rezept bezieht sich auf einen Gin Tonic.
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Zutaten Methode

Zutaten
  

  • 2 Scheiben karamellisierte Orange Grapefruit oder Zitrusfrucht deiner Wahl
  • 1 Zimt Stange
  • 3 Sternanis
  • 50 ml Needle Gin
  • 150 ml gutes Tonic Water
  • den Saft einer Clementine halben Grapefruit oder Blutorange

Methode
 

  1. Kühl dein Glas vorhe mindestens 10 Minuten im Tiefkühler.
  2. Gib 3-4 Eiswürfel ins Glas.
  3. Gib die karamellisierten Zitrusfrüchte, Sternanis und Zimt dazu.
  4. Gib den Gin und den Saft dazu und rühre alles gut um, damit die Aromen sich entfalten können.
  5. Gin das Tonic dazu und rühre nochmals alles gut um.
  6. Prost!