Diese Karamell Sauce ist so unglaublich gut das ich sie einfach zu allem essen möchte. Sie eignet sich hervorragend zum Dippen, z.B. für fein säuerliche Äpfel. Auch in Tee oder Kaffee oder in warmer Pflanzenmilch als süßes Getränk ist sie köstlich. Ihre Herstellung ist etwas komplizierter als die meine Quick&Easy Karamell Sauce da ihr erst die Milch aus süßen Aprikosenkernen herstellen müsst, aber der Aufwand lohnt sich. Am besten macht ihr gleich etwas mehr, im Kühlschrank hält sie sich min. 2 Wochen. Falls sie nicht jemand vorher aufisst, was allerdings sehr wahrscheinlich ist.